Por Charu Suri, para CNN (CNN) — ¿Cuándo fue exactamente que la col rizada se volvió un básico para la gente de todo el mundo que consume alimentos cultivados en su localidad? No estamos seguros, pero digamos que fue en 2011, cuando Gwyneth Paltrow preparó frituras de col rizada en televisión con Ellen DeGeneres. Si estás viendo esta nota […]

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